寝坊。八時過ぎまで寝てしまった……どうしてこんなに眠れるのか。 寒さで一日中きゅっと身体が縮こまっていて、それだけで身体が疲れるから、 と仮説を立てようが立てまいが、眠いことには変わりない。 朝食は簡単に済ませ、慌ててお弁当に適当に惣菜を詰めて出勤。
粛々と労働に励んで、夕方退社。帰り道で牛筋を買って帰宅。
お風呂に入ってから、牛筋に取り組む。 牛筋と大根の煮込みを作る合間に、じゃこ入り卵かけ御飯と、大根の皮のなます、大根と長葱の味噌汁で夕食。 牛筋の煮込みは大して手間がかかるわけではないが、時間はかかるので夕食には間に合わなかった。 しかし、夕食を済ませたあと、煮込みの味見。上出来。つい、赤ワインを一杯だけ。
