チャーシュー饂飩

今年の通勤もあと二日。既に冬休みに入る人も多いのだろうな、と思っていたのだが、朝の電車はいつも通りの混み具合だった。

夕方退社。帰宅してまず風呂。湯船の読書は「意識と脳」(S.ドゥアンヌ著/高橋洋訳/紀伊國屋書店)。夕食の支度。自家製の煮豚とその煮汁を利用して、チャーシュー饂飩。卵と刻み葱。思いつきで適当に作ったわりに美味しかった。

夜は「幸福論」(アラン著/串田孫一・中村雄二郎訳/白水社ｕブックス)などを読みながら、静かに過す。