白菜と花椒

晴天。今日も寒い。

夕方退社して、帰宅。風呂に入ってから夕食の支度。豚肉と白菜と花椒の鍋。味つけは日本酒と醤油と塩少々だけだが、やたらにうまい。白菜の美味しい季節である。日本酒を五勺。鍋のあとは長葱と卵で饂飩にしてみた。